Biomenu Zahăr De Cocos Organic - 250gr

Zahărul din floare de cocos este unul dintre cei mai sănătoși îndulcitori naturali, este folosit în Asia de Sud-Est de 5.000 de ani pentru a îndulci alimente și băuturi, iar procesarea lui nu s-a schimbat de-a lungul timpului. Nectarul dulce al florii de palmier de cocos este evaporat la o stare cristalină la o temperatură scăzută. Textura sa este asemănătoare zahărului brun, cu un gust deosebit de caramel. Este necesar să se folosească aproape aceeași cantitate din ea pentru o îndulcire adecvată ca din zahăr granulat tradițional.

Spre deosebire de alți îndulcitori naturali precum stevia sau xilitolul, este potrivit și pentru caramelizare. Pe lângă gustul delicios al zahărului de cocos, conține și multe minerale, cum ar fi calciu care întărește oasele, magneziu care protejează mușchii și inima, fier care formează sânge și zinc care întărește imunitatea. De asemenea, conține vitamina C și vitaminele B. Fibra sa vegetală, inulina, are efect prebiotic, contribuind la sănătatea florei intestinale, îmbunătățind digestia și sporind apărarea împotriva agenților patogeni.

Produsele BioMenü sunt organice, vegane, fără arome artificiale, coloranți și conservanți, fără OMG, fără ESB/EST. Nu iradiat. Sărac în grăsimi.

Când se recomandă consumul de zahăr organic de cocos BioMenü? pentru a înlocui zahărul granulat tradițional dieta paleo, ca materie primă pentru diete pentru probleme digestive pentru refacerea florei intestinale

Ingrediente active din preparat: Zahăr de cocos

Ingrediente: 100% zahăr de cocos organic certificat (cocos nucifera).

Valoarea nutritivă a 100 g de produs: Energie 1653 kJ/395 kcal Grasimi 0,7 g din care acid gras saturat este de 0,3 g din care acid gras mononesaturat 0,3 g din care acid gras polinesaturat 0,1 g Carbohidrați 94,2 g din care zahăr 85 g Fibre 0,7 g Proteine ​​1,2 g sare 0,3 g Calciu 318 mg Instrucțiunile de utilizare: BioMenü Bio Cocos Sugar poate fi folosit pentru coacere, gătit, îndulcirea băuturilor calde și reci și pentru caramelizare.